AZUBI 2021 – Brauer & Mälzer (m/w/d)
Der Beruf des Brauers und Mälzers (m/w/d) verbindet Tradition, wie sie im Reinheitsgebot festgeschrieben ist, mit modernster Technik. Das erfordert neben technischem Verständnis vor allem Kenntnis der vielfältigen Zusammenhänge, wie aus Gerste Malz, aus Malz Maische, aus Maische Würze und aus Würze der Sud entsteht, wie durch die Gärungsprozesse der zugesetzten Hefe Alkohol und Kohlensäure entstehen und welche Rolle die Temperatur und Lagerzeit dabei spielen.
Das erwartet dich:
- Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem tollen Team
- Eigenverantwortliches Arbeiten
- Junges, wachsendes Unternehmen in einem interessanten Markt
- Entwicklungsmöglichkeiten und Schulungen
Was du mitbringen solltest:
- Interesse an biologischen und chemischen Strukturen und Prozessen
- technisches Interesse
- mathematische Kenntnisse
- Spaß am Arbeiten mit hochmodernen Anlagen
- Bewusstsein für Ordnung, Sauberkeit und Verantwortung
- Teamfähigkeit
Klingt gut?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
bewerbung@vulkan-brauerei.de
z.H. Herr Malte Tack