Das VULKAN Bio Limitiert SUD13 – Heller Bock
Das VULKAN Bio Limitiert: BEGRENZTE AUFLAGE – GRENZENLOSER GENUSS.
Die Vielfältigkeit von Bier fasziniert uns – daher entwickeln unsere Brauer stets neue charaktervolle Sorten. Mit diesen limitierten Brauspezialitäten sorgen wir regelmäßig für Abwechslung im Bierregal und du kannst immer wieder neue Facetten der Vulkan-Braukunst entdecken.
Unser VULKAN Bio Limitiert SUD13 ist da!
Das VULKAN Limitiert SUD13 ist da!
Pünktlich zur Bockbier-Saison kannst du unser VULKAN Limitiert SUD13 genießen – ein schlanker, glanzklarer heller Bock mit feiner Hopfenblume, 10 Wochen bei 0 Grad gereift.
Was ist ein Bockbier?
Das Bockbier hat im Frühling und im Herbst Saison. Traditionell handelt es sich um untergärige Biere. Diese wurden vor der Erfindung der Kühlmaschine im Winter gebraut, weil sie eine konstante kühle Temperatur benötigen, um nicht zu verderben. Hierdurch waren sie dann im Frühling trinkfertig.
Fun Fact
Bockbiere finden ihren Ursprung im 14. Jahrhundert im niedersächsischen Einbeck, wo sie als „Ainpökisch Bier“ bekannt waren. Von dort fanden sie ihren Weg nach Bayern, wo sie anschließend im Dialekt als „Bockbiere“ bekannt wurden.
Das Fastenbier als Flüssignahrung
„200 ml Bockbier sind auch eine Scheibe Brot“*, oder wie geht das Sprichwort?
In jedem Fall haben die Mönche damals das Bockbier als ihre Lösung für die Fastenzeit entdeckt, weil Nahrung verboten war, aber Flüssigkeit war erlaubt.
Durch den hohen Stammwürze-Gehalt sind Bockbiere besonders malzig und nahrhaft. Ihr dichter Körper sorgt für ein sättigendes Gefühl und der hohe Malzanteil sorgt für viele Kalorien, was den Bock zu einer wertvollen Energiequelle macht.
Das Geschmacksprofil unseres Hellen Bock
Der Hopfen Mandarina Bavaria entführt uns gedanklich auf eine grün-grasige Blumenwiese und die Kombination aus Pilsener Malz, Carapils und Carahell sorgt für einen ausgeprägten Malzcharakter bei gleichzeitig schlankem Körper.
Beim ersten Schluck entfalten sich frische Aromen auf der Zunge, die mit den süßen Nuancen nach Honig und Karamell verfeinert werden. Noch halten sich die 26 Bittereinheiten des Bieres zurück und offenbaren sich erst im Abgang, wodurch der Bock angenehm herb schmeckt. Sie verleihen dem Bier einen tieferen Charakter, den man im ersten Moment noch nicht erwartet hat. Das Zusammenspiel zwischen Süße und Bitterkeit bildet eine harmonische Balance.
Auch die 6,8 % vol. Alkohol geben sich nun preis.
Warum ein heller Bock als VULKAN Bio Limitiert SUD13?
Mit dem SUD13 steht der Frühling vor der Tür.
Wir haben dir im SUD13 einen hellen Bock gebraut, der mit seinem hopfig, erfrischendem Geschmack perfekt zum Frühling passt und sich durch seinen Stammwürze-Gehalt bestens für die Fastenzeit eignet.
Ab wann ist das Limitiert SUD13 erhältlich?
Pünktlich zum Start der Fastenzeit am 05.03.2025 kannst du den SUD13 frisch gezapft im Brauhaus genießen. Im Onlineshop und für den Handel wird es ab dem 17.03.2025 verfügbar sein.
geschrieben von
Leider ist die DSG mit Vulkan nicht gut sortiert.
Sud 12=ja
Sud 13 und das Jubibier 1875 = nein
Stand ende März
LG
Chr.
Hallo Christian, danke dir für die Info.
Welche Filiale meinst du genau, dann hören wir dort einmal nach. :)
Prost & Liebe Grüße
Yvonne
Moin Yvonne,
es war die DGS Filiale in Mendig an der Bahnstr.
P. S.
Wann macht euer neuer Shop auf?
Und, findet am 3. Mai auch wieder ein Werksverkauf statt?
LG
Christian
Moin Yvonne,
hatte schon mal geschrieben, da keine Antwort folgt, gehe ich davon aus, diese ist nicht angekommen.
Es war die Filiale der DGS in Mendig an der Bahnstrasse.
Übrigens hatten die auch das Bio Helle Alkoholfrei nicht da.
Zum 2. wann ist euer Shop wiedereröffnet?
Zum 3. findet am 3. Mai ein Werksverkauf statt?
LG
Christian
Hallo Christian,
ich gebe die Info an unser Vertriebsteam weiter.
Einen finalen Termin zur Shop-Eröffnung gibt es leider noch nicht, sobald wir das sicher sagen können, werden wir euch sofort auf unseren Kanälen und in der App informieren. Ganz so lange dürfte es aber nicht mehr dauern, es geht mit großen Schritten voran. Ich habe heute mal in die Baustelle reingeschaut. :)
Am 3. Mai wird leider kein Werksverkauf stattfinden, aber zur Zukunft des Werksverkaufs folgen auch ganz bald erste Informationen.
Genieß die Woche & liebe Grüße
Yvonne
Hallo zusammen.
Ich war letzte Woche bei euch in der Brauerei und konnte mich vom Geschmack überzeugen. Leider ist euer Shop zurzeit geschlossen.
Da ich aus der Region komme nun die Frage wo es in Mendig/Mayen / Umgebung zu erwerben ist.
Wäre schön wenn ihr mir eine kurze Rückmeldung geben könntet.
In dem Zusammenhang auch die Frage wo das 1875 zu erwerben ist.
Lieber Peter, herzlichen Dank für dein tolles Feedback.
Schau am besten in unserem Storefinder vorbei. Hier kannst du deine PLZ angeben, den gewünschten Radius einstellen und dir werden alle Händler angezeigt, die VULKAN im Sortiment führen: https://vulkan-brauerei.de/haendler-finden/
In Mendig sind das beispielsweise der DGS Mendig und der REWE Mendig, aber auch in Mayen hast du einige Märkte dabei.
Wir können dir nur leider über die Verfügbarkeit vor Ort keine Auskunft geben. Da das 1875 gerade erst neu erschienen ist, wird es nun nach und nach Einzug in die Regale der Händler halten.
Die Märkte geben gerne vorab telefonisch Auskunft, ob sie einen Artikel vorrätig haben.
In ein paar Wochen kannst du auch in unserem neuen VULKAN Shop direkt auf der Brauerei einkaufen. :)
Prost & liebe Grüße
Yvonne
P.S: Wenn dein Lieblingsmarkt in unserem Storefinder noch nicht zu finden ist, dann gib uns gerne einen Kontakt durch und wir werden dort VULKAN vorstellen.