Im Rahmen unserer Nachhaltigkeitsstrategie planen wir einen beispiellosen Aus- und Umbau auf unserem Brauereigelände. 7 Millionen Euro investieren wir insgesamt. Im Fokus: Ein ganzheitliches Konzept, das sowohl die Region als auch den Tourismus stärken und dein Besuchererlebnis bei uns noch spannender machen wird.
Gemeinsam mit dem Architekturbüro Haid aus Bad Neuenahr-Ahrweiler wird seit dem Projektstart 2022 an dem Konzept gearbeitet. Alle Details hierzu liest du in unserem VULKAN Blogbeitrag
Mit unserem VULKAN Bautagebuch bist du immer up-to-date. Hier teilen wir alle Meilensteine des Umbaus mit dir.
Bleib gespannt.
Der Fahrstuhl wurde im neuen Bürogebäude eingebaut.
Im neuen Verwaltungsbereich wurde der Fahrstuhl erfolgreich installiert und fachgerecht angeschlossen. Damit ist ein weiterer wichtiger Schritt zur barrierefreien Nutzung des Gebäudes abgeschlossen.
Alle Baustützen sind inzwischen entfernt worden.
Als Nächstes werden die neuen Fenster eingebaut.
Im Treppenhaus vor dem neuen Tasting-Room werden nun die Verbindungstüren installiert.
Alle Baustützen im neuen Tasting-Room wurden entfernt. Als Nächstes werden die Fenster montiert, und anschließend beginnt auch hier der Innenausbau der neuen Eventräumlichkeiten. Auch der gesamte Flur- und Treppenhausbereich vor dem zukünftigen Tasting-Room wird neu gestaltet. Zwischenzeitlich wurden bereits neue Zwischenwände eingebaut, und der Ausbau schreitet zügig voran.
Hier entsteht die zukünftige Damentoilette.
Der alte Vulkan-Shop ist kaum noch wiederzuerkennen.
Die Zwischenwände in der neuen Herrentoilette sind bereits eingebaut.
Die Räumlichkeiten des ehemaligen VULKAN-Shops sind kaum wiederzuerkennen. Der Rohbau ist abgeschlossen, alle neuen Zwischenwände stehen, und derzeit wird der Wandputz aufgetragen.
Aktuell werden meterweise Stromkabel verlegt.
Der Innenausbau läuft auf Hochtouren.
Jetzt sind auch die Elektriker am Werk. Dank ihrer Arbeit nimmt die neue Infrastruktur in der Verwaltungsetage langsam, aber sicher Gestalt an. Bereits zahlreiche Strom- und Netzwerkleitungen wurden verlegt – doch das ist erst der Anfang.
Die Kanalverlegung schreitet weiter voran.
Die Kanalbauer lassen sich nicht bremsen und arbeiten sich Tag für Tag Meter für Meter voran. Inzwischen haben sie bereits das neue Shop- und Verwaltungsgebäude erreicht. Von hier aus wird der Kanal abknicken, um das Gebäude herum verlegt und sich dann seinen Weg durch unseren Innenhof bahnen.
Die Arbeiten im Tastingroom schreiten voran.
Eine Zwischenwand wurde erfolgreich entfernt.
Die Arbeiten gehen voran. Eine Wand wurde erfolgreich entfernt, sodass aus zwei Räumen ein großer entsteht. Dieser wird später unser neuer, moderner Tastingroom.
Die alten historischen Kupfer Sudkessel wurden an der Decke montiert.
Sicherlich eines der Highlights im neuen Vulkan Shop werden unsere zuvor in der Brauerei demontierten Kupfer-Sudkessel sein. Diese werden in einem aufwendigen Verfahren aufbereitet und bilden künftig sowohl den neuen Kassenbereich als auch eine eindrucksvolle Produktpräsentation. Dabei wird die obere Hälfte an der Decke montiert, während die untere Hälfte mit einer modernen Holzplatte versehen wird, die den Thekenbereich formt. So erstrahlen die Relikte unserer langen und stolzen Brauereitradition in neuem Glanz und werden zum zentralen Blickfang im Shop.
Fenster im neuen Shop eingesetzt.
Ausblick auf die zukünftige Verkaufsfläche des Vulkan-Shops.
Im neuen Vulkan-Shop sind bereits alle Fensterscheiben vollständig eingesetzt. Auch hier kann nun der Innenausbau beginnen.
Zukünftiger Eingangsbereich der Verwaltung.
Alle Zwischenbalken und Stützen wurden entfernt.
Die Fensterscheiben des neuen Eingangsbereichs zur Verwaltung wurden eingesetzt. Zudem wurden alle Baustützen entfernt. Jetzt kann der Innenausbau beginnen.
Blick auf das Dach.
Die Dachfläche wird künftig mit Solarmodulen ausgestattet.
Die letzten Holzelemente wurden von Holz Adams montiert. Diese Elemente dienen einerseits als Verlängerung der Wand, wodurch das Gebäude ein harmonischeres und stimmungsvolleres Erscheinungsbild erhält. Andererseits fungieren sie als Brüstung. Zukünftig wird die gesamte Dachfläche mit unserer PV-Anlage ausgestattet sein. Um Wartungs- und Reinigungsarbeiten ohne Gurte oder zusätzliche Sicherungen durchführen zu können, erfüllen die Wände auch eine praktische Funktion.
Der neue Kanal hat bereits die Höhe der neuen WC-Anlage erreicht.
Bereits mehr als 50 Meter des neuen Kanals wurden verlegt.
An anderer Stelle wird der neue Kanal weiterhin mit Hochdruck verlegt. Mittlerweile hat man bereits die Höhe der neuen WC-Anlage erreicht. Der Kanal wird noch bis zum neuen Shop- und Bürogebäude geführt, bevor er in Richtung Innenhof unseres Brauereigeländes abknickt.
Die letzten Wandmodule sind eingetroffen.
Die ersten Fensterrahmen im neuen Shop sind montiert.
Die letzten Wandmodule stehen bereit zur Montage. Sie bilden die abschließende Umrandung der Verwaltungsetage und rahmen gleichzeitig die zukünftige Solar-PV-Anlage ein. Parallel dazu wurden heute im neuen Shop bereits die ersten Fensterrahmen eingesetzt.
Blick vom Büroflur in ein zukünftigen Arbeitsbereich.
Die vollständig montierte Decke vermittelt nun erstmals ein echtes Raumgefühl.
Nachdem die einzelnen Bürozwischenwände montiert waren, begann direkt die Verlegung der Decke, die innerhalb kurzer Zeit abgeschlossen werden konnte. Die Zwischenwände in den Büros sind 1,50 Meter hoch, während der restliche Bereich bis zur Decke mit schallgeschützten Fensterscheiben versehen wird. Dadurch entsteht ein helles, modernes und offenes Arbeitsambiente.
Die Büros sind sowohl untereinander als auch zum Büroflur hin durch Glaswände getrennt. Dies schafft die visuelle Offenheit eines Großraumbüros, während gleichzeitig der Komfort und die Ruhe eines Einzelbüros erhalten bleiben.
Heute wurden die Wände des Flurs aufgestellt.
Heute wurden die Wände zwischen den Büros und dem neuen Flur montiert. Als Nächstes folgen die Zwischenwände der einzelnen Büroräume.
Anlieferung der ersten Fensterscheiben für die neue Verwaltungsetage erfolgt.
Bevor in den kommenden Tagen die weiteren Wände gesetzt und abschließend die Decke montiert werden, wurden heute bereits die ersten Fensterscheiben angeliefert und mithilfe eines Krans auf die Etage gehoben. Eine spätere Anlieferung wäre nur mit erheblichem Aufwand und deutlich mehr Arbeitsaufwand möglich gewesen.
Nun werden die Fensterscheiben verräumt und in den bereits erschlossenen Räumen zwischengelagert, bis sie eingebaut werden können.
Inzwischen stehen auch die Außenwände der neuen Verwaltungsetage.
Auch die Sanitärräume und das Aktenlager nehmen bereits Form an.
Die Verwaltungsetage ist nun ebenfalls vollständig von den Außenwänden umschlossen. In den kommenden Tagen werden die Innenwände errichtet, wodurch die einzelnen neuen und modernen Büroräume für die verschiedenen Abteilungen entstehen.
Die ersten Wände der neuen Verwaltungsetage stehen bereits.
Ein erster Eindruck von den neuen Büroräumen ist erlebbar.
Die Bauarbeiten für den neuen Abwasserkanal beginnen.
Die ersten Schächte für den Kanal sind ausgehoben worden.
Der bisherige Shop wird geräumt.
Die letzten Möbel werden entfernt.
In allen Bauabschnitten schreiten die Arbeiten zügig voran. Während am neu errichteten Vulkan-Shop bereits die ersten Wände der neuen Verwaltungsetage hochgezogen werden und so ein erstes Raumgefühl vermitteln, wurde unser bisheriger Shop zum 6. Januar geschlossen und wird aktuell geräumt. Anschließend werden die Räumlichkeiten vollständig entkernt, um Platz für die neuen WC-Anlagen für unsere Brauhausgäste zu schaffen.
Im Zuge der Baumaßnahmen erfolgt auch die Neuverlegung des gesamten Abwasserkanals. Die ersten Erdarbeiten hierfür haben bereits begonnen.
Derzeit befindet sich unsere Baustelle in einem kurzen und wohlverdienten Winterschlaf.
Wir melden uns wieder ab Montag, dem 13. Januar.
Anlieferung der neuen Kanalrohre
Im Rahmen der Neustrukturierung des gesamten Geländes wird der komplette Schmutzwasserkanal erneuert und modernisiert. Über 300 Meter Rohrleitungen, die sämtliche Betriebsbereiche von Brauerei, Brennerei und Gastronomie abdecken, werden dabei ausgetauscht. Die Verlegung der neuen Rohre beginnt Anfang Januar und erfolgt einmal um unsere Betriebsgebäude herum.
Inbetriebnahme der neuen Brennanlage
In einer absoluten Rekordzeit wurde heute unsere neu installierte Verschlussbrennerei gemeinsam mit dem Zoll offiziell in Betrieb genommen. Dabei wurden verschiedene Anlagenbauteile versiegelt und verplombt sowie ein erster Brennvorgang durchgeführt. Die Bauarbeiten begannen Anfang September, und dieser Bauabschnitt wurde somit in nur 3 Monaten nahezu fertiggestellt. Dies zeigt eindrucksvoll, mit welcher Entschlossenheit alle Gewerke hier zusammenarbeiten.
Baubesichtigung mit Holzbau Adams
Der erste Teil vom Obergeschoss entsteht
Heute stand eine kurze Baubesichtigung mit Holzbau Adams auf dem Programm. Während im Erdgeschoss noch die letzten Wandelemente gestellt werden, entsteht parallel bereits ein Teil der Decke bzw. des Bodens des Obergeschosses, der zukünftigen Verwaltungsetage. Bei der Besichtigung erhält man einen ersten Eindruck vom zukünftigen Ausblick aus der Büroetage.
Vorübergehend wurde ein Ersatzparkplatz eingerichtet, der unseren Brauhaus-Besuchern zur Verfügung steht.
Da in den kommenden Wochen aufgrund der Umbauarbeiten einige Parkplätze nicht zur Verfügung stehen, haben wir auf der neu gewonnenen Fläche einen vorübergehenden Ersatzparkplatz eingerichtet. Dieser steht ab sofort unseren Brauhaus-Gästen zur Verfügung.
Jetzt geht es an die letzten stehenden Wände.
Die letzten Wertstoffe werden nun sortiert.
Der Abriss des Verwaltungsgebäudes ist erfolgreich abgeschlossen. Derzeit werden die letzten Wertstoffe sortiert. Anschließend steht die neu gewonnene Fläche für die nächsten Arbeitsschritte zur Verfügung. Durch den Abriss der Altgebäude konnten insgesamt rund 2.675 m² neue Fläche geschaffen werden, die nun in die zukünftige Geländeplanung integriert werden kann.
Unser neuer Shop bekommt seine ersten Wände.
Die ersten Wandmodule werden installiert.
Jetzt ist es endlich soweit – die Firma Adams Holzbau aus Niederzissen installiert die ersten Fertigwandmodule. Damit nehmen die neuen Räumlichkeiten für unsere Vulkan-Einkaufswelt in großen Schritten Gestalt an!
Der Abriss des alten Verwaltungsgebäudes beginnt.
Die Entkernung unseres alten Verwaltungsgebäudes ist abgeschlossen. Damit beginnt jetzt der letzte Abriss auf unserem Gelände. Anschließend starten umfangreiche Erdarbeiten.
Das alte Verwaltungsgebäude wird entkernt.
Vom alten Besprechungsraum ist kaum noch etwas übrig – er wird gerade vollständig entkernt.
Das bisherige Verwaltungsgebäude wird komplett entkernt und für den Abriss vorbereitet. Die Verwaltung ist bereits vor einigen Wochen ausgezogen und hat vorübergehend in der Vulkan Ferien-Villa ein neues Büro bezogen. Der Abriss des alten Gebäudes ist für Mitte Dezember geplant und wird den Weg für die Neugestaltung der Geländestruktur ebnen.
Die Montage der Destillieranlagen hat begonnen.
Das Herzstück unserer Brennerei entsteht. Die hochwertigen Anlagen stammen von der renommierten Arnold Holstein GmbH, einem traditionsreichen Unternehmen mit Sitz in Markdorf, Baden-Württemberg. Holstein ist weltweit bekannt für seine präzise gefertigten Destillationsanlagen, die seit Generationen für höchste Qualität und Zuverlässigkeit stehen.
Der Fahrstuhlschacht wird gebaut!
Das erste Betonelement wird gesetzt.
Die ersten Bodenfliesen sind nun in der neuen Brennerei verlegt.
Nach Tagen der Vorarbeit wird die Bodenplatte endlich gegossen.
Die fertig gegossene Betonbodenplatte.
In unserer neuen Brennerei wurde nun auch der Estrich erfolgreich gegossen.
Auch die Fliesenarbeiten sind in vollem Gange. Alle Wände werden mit stilvollen, modernen, dunklen Fliesen verkleidet.
Das alte Wohnhaus wurde nun vollständig abgerissen.
Auf der rechten Seite sieht man die neue, große doppelflügelige Glastür.
Die großen neuen Fenster bieten einen direkten Einblick in unsere Brennerei und die dort installierten Anlagen.
In unserer neuen Brennerei hat sich ebenfalls einiges getan. Die großen, neuen Fenster sind bereits eingebaut und bieten künftig einen direkten Blick hinter die Kulissen. Bald können unsere Besucher die neue Brennereianlage bestaunen. Zusätzlich haben wir auf der rechten Seite eine große, doppelflügelige Tür installiert, die es unseren Kollegen in der Produktion erleichtert, Rohstoffe anzuliefern.
Verlegung der Rohre für die Betonkernaktivierung im neuen Vulkan-Shop.
Die verlegten Leitungen kommen bereits im heute aufgebauten Verteilerkasten an.
Auch der neue Lagerbereich unseres Shops wird künftig von der modernen Betonkernaktivierung profitieren.
Heute wurden die Leitungen für die zukünftige Betonkernaktivierung im Shop- und Lagerbereich flächendeckend verlegt und installiert. Ein weiterer Schritt in Richtung moderner und nachhaltiger Raumgestaltung ist geschafft. Diese Technik nutzt die Gebäudemasse, um Räume effizient zu heizen und zu kühlen, indem die Wärme oder Kälte über die im Beton verlegten Leitungen gespeichert und gleichmäßig abgegeben wird. So wird ein angenehmes Raumklima geschaffen und der Energieverbrauch gesenkt.
Abriss vom alten Wohnhaus.
Der Abriss des alten Wohngebäudes ist derzeit im vollen Gange. Seit heute schmückt außerdem ein imposanter 25 Meter hoher Baukran unsere Baustelle.
Bodenfläche durch Betonverschlüsse wiederhergestellt
Die beiden Bodenöffnungen im Sudhaus wurden heute mit Beton verschlossen, sodass der Raum nun vollständig geschlossen ist. Im nächsten Schritt wird der Boden mit Estrich versehen.
Die Geländestruktur wurde für die beginnenden Abrissarbeiten freigelegt.
Rückbau von baulichen Trennungen, einschließlich dieser Mauer.
Die alte Mauer wurde erfolgreich zurückgebaut.
Als Vorbereitung auf den bevorstehenden Abriss der alten Bestandsobjekte wurden die Gebäude freigelegt, und die Geländestruktur wurde für die Baufahrzeuge geebnet sowie von Büschen und Mauern befreit.
Start der Abrissarbeiten am Stromverteilerhaus
Erfolgreicher Abriss vom ersten Objekt.
Abriss des Stromverteilerhauses abgeschlossen
Bereits seit Jahren ist das Stromverteilerhaus auf dem Brauerei Gelände stillgelegt. Heute wurde dieses abgerissen, um Platz für Neues zu schaffen.
Errichtung der Holzverschalung für die Bodenplatte.
Durch die Schalung entsteht ein erstes grobes Raumgefühl.
Damit im nächsten Schritt auch die Bodenplatte gegossen werden kann, wird eine Schalung errichtet. Dadurch entsteht bereits ein erstes grobes Raumgefühl für die Abmessungen unseres neuen Vulkan-Shops.
Das Schnurrgerüst wurde errichtet
Der Untergrund für den Neubau des Shops und Büros ist fertiggestellt. Daher geht es jetzt weiter: Heute wurde das sogenannte Schnurgerüst errichtet, damit die weiteren Vorbereitungen für die Bodenplatte beginnen können.
Die Anlagen werden vom Kran durch das Fenster des Sudhauses gehoben
Die Anlagen werden positioniert
Heute Vormittag wurde ein Großteil unserer neuen Anlagen für die Brauerei und Brennerei angeliefert. Da unsere Baustelle straff nach Zeitplan organisiert ist, stand bereits ein Kran bereit, der die neuen Anlagenteile direkt in die dafür vorgesehenen Räumlichkeiten hob. In den kommenden Tagen werden die Monteure von Braukon die Geräte anschließen und verbinden. Gleichzeitig wird über dem 10.000-Liter-Wassertank die Decke geschlossen, verschalt und im nächsten Schritt mit Beton gegossen, damit der darüberliegende Bereich für die Brennerei erschlossen werden kann.
Demontage vom alten Braukessel
Bereits erfolgter Rückbau.
Im Sudhaus werden die letzten Überreste der alten Kupferbraukessel abgebaut. Dabei bleiben zwei große Öffnungen in den darunterliegenden Keller zurück. Diese Löcher nutzen wir, um neue Gerätschaften, wie beispielsweise einen neuen großen Wassertank mit einem Volumen von 10.000 Litern als Pufferspeicher, dort zu installieren. Im weiteren Verlauf werden die Öffnungen verschlossen und die Räumlichkeiten für die Brennereianlagen vorbereitet.
Start zum Erdaushub und den vorbereitenden Maßnahmen für die Bodenplatte.
Seit Anfang Oktober laufen die Ausschachtungsarbeiten als vorbereitende Maßnahme für die Bodenplatte. Dabei wird auf der gesamten Fläche der Boden etwa 1,5 Meter tief abgetragen und anschließend abschnittsweise verdichtet. Diese vorbereitende Baumaßnahme ist essenziell, damit die Betonbodenplatte im weiteren Verlauf auf einem soliden Untergrund gegossen werden kann.
Beginn der Baggerarbeiten
Aktuell wird die vorhandene Betonbodenplatte der alten Lagerhalle abgetragen, und der Boden für die Erd- und Ausschachtungsarbeiten des neuen Shop- und Verwaltungsgebäudes vorbereitet.
Der erste von zwei Kupfer-Braukessel zieht um.
Neben den vorbereitenden Baumaßnahmen für den Neubau von Shop und Büro laufen auch die Bauarbeiten in unserer gläsernen Brauerei auf Hochtouren. Ein erster großer Meilenstein wurde bereits heute erreicht: Unsere historischen Kupfer-Braukessel müssen weichen, um Platz für die moderne und energieeffiziente Brennereianlage zu schaffen. Wir sind uns natürlich des besonderen Werts dieser großartigen Relikte unserer Brauereigeschichte bewusst und werden ihnen an einem anderen Ort auf unserem Gelände einen würdigen Platz geben.
Lagermitarbeiter Michael räumt das Leergut vom Hof.
Der Countdown läuft! Unsere Lagercrew räumt fleißig den Hof, damit in Kürze die Baustelle eingerichtet werden kann. Aktuell laufen an verschiedensten Punkten schon die ersten vorbereitenden Baumaßnahmen an.
(v.l.n.r. Jörg Lempertz – Bürgermeister der Verbandsgemeinde Mendig, Malte Tack – Geschäftsführer der Vulkan Brauerei, Pascal Badziong – Erster Kreisbeigeordneter des Landkreises Mayen-Koblenz)
Am Mittwoch, 3 Juli, übergab der Erste Kreisbeigeordnete Pascal Badziong zusammen mit dem VG-Bürgermeister Jörg Lempertz die Baugenehmigung an unseren Geschäftsführer Malte.
„Die Vulkan Brauerei ist ein ganz wichtiger Anlaufpunkt für den Tourismus in der Region. Sie steht nicht nur für die Tradition der einst 28 Brauereien in der Stadt Mendig, sondern Malte Tack und sein Team haben das Unternehmen zu einem privatwirtschaftlich betriebenen Leuchtturmprojekt entwickelt, das durch die geplanten Baumaßnahmen noch mehr in die Region strahlen und den Tourismus weiter stärken wird“, lobten Pascal Badziong und VG-Bürgermeister Jörg Lempertz die Vision.
Die Baumaßnahmen sollen ab Oktober beginnen und werden hauptsächlich in den Wintermonaten durchgeführt. Die Fertigstellung ist für das Frühjahr 2025 geplant.
Laacher-See-Straße 2
56743 Mendig
Täglich geöffnet: 11 – 23 Uhr
Warme Küche: 11:30 – 22:00 Uhr
TEL +49 (0) 26 52 / 52 03 30
Für Gruppen ab 20 Personen bitten wir um eine Reservierung im Voraus.
Montag-Sonntag: 12 – 20 Uhr
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