VULKAN feiert mit dir den Tag des deutschen Bieres.

Warum, wieso, weshalb und was du als VULKAN Club-Mitglied davon hast, erfährst du, wenn du weiterliest. 😊

Ruß, Kreidemehl & Fliegenpilze

Wir drehen die Zeit um 510 Jahre zurück. In Ingolstadt ruft der bayrische Herzog Wilhelm IV. am 23.04.1516 das deutsche Reinheitsgebot aus. Er möchte damit den vielen abstrusen Brauverfahren ein Ende setzen, die zu dem Zeitpunkt Usus geworden waren. Von Ruß, Kreidemehl und Fliegenpilzen ist sogar die Rede.

Der Herzog verkündet also, dass nur noch Wasser, Gerste und Hopfen zum Bierbrauen verwendet werden dürfen. Über Hefe wusste man damals noch nicht genug, weshalb sie keine Erwähnung fand. Erst später verstand man die Wirkweise der Hefe, wodurch sie ihren Platz im Zutatenverzeichnis fand.

Was als ordnende Maßnahme begann, ist auch heute noch ein echtes Qualitätsversprechen, wodurch deutsche Biere weltweit Anerkennung finden. Das deutsche Reinheitsgebot steht für Klarheit, Transparenz und ehrliches Handwerk; Werte, die auch in einer modernen Bierwelt nichts von ihrer Bedeutung verloren haben.
Als Brauerei sind wir heute noch an das Reinheitsgebot gebunden, was es zur ältesten Lebensmittelverordnung der Welt macht.

Dank des deutschen Brauerbundes wird dieser Tag seit 1994 jedes Jahr am 23. April gefeiert und erinnert uns nicht nur an unsere Tradition, sondern auch an unsere Verpflichtung.

(Wusstest du? Bio denkt das Reinheitsgebot weiter. Lies hier alles darüber.)

Limitierter Sud – eine klare Sache

Zur Feier des Tages haben wir einen limitierten Sud gebraut. Klare Sache, dass das ein Pils sein musste, denn das Pils ist immer noch DER beliebteste Bierstil Deutschlands. Es ist klar. Es ist herb. Es ist süffig. #LiebenWir

Unser Braumeister Marc hat ihn für den Sommer neu und leicht interpretiert.

VULKAN Sommerpils – limitiert und erfrischend-herb

Ab dem 23.04.2026 genießt du bei uns fruchtig-leichten Pilsgenuss mit erfrischender Bittere. Das VULKAN Sommerpils ist ein kaltgehopftes Leichtbier mit 2,9% Alkohol. Es ist traditionell untergärig gebraut und strahlt gold im Glas. Der Hopfen Callista bringt 18 Bittereinheiten mit sich, die sich fruchtig-herb entfalten und Durst auf mehr machen. Natürlich schmeckt es auch nach 100% Bioland-Qualität!

„Durch seinen leichten Alkoholgehalt passt es perfekt zu bewusstem Trinkgenuss an warmen Sonnentagen“, sagt Marc, der uns in einer kurzen Verkostung das neue Bier präsentiert hat.

Wie exklusiv das Pils ist? Marc hat nur 2.000 Liter gebraut und es ausschließlich ins Fass abgefüllt.

Frisch gezapft – an der Theke und für zu Hause

Das VULKAN Sommerpils gibt es pünktlich zum Tag des deutschen Bieres im VULKAN Brauhaus und Biergarten frischgezapft vom Fass.
(Insider-Tipp: Gleichzeitig startet auch unsere Spargelkarte. Die Aktionskarte findest du ab Donnerstag hier. Also reservier dir schon mal deinen Tisch für vollen Brauhaus-Genuss. 😋)

Du möchtest das Sommerpils bei deiner Grillparty, am See oder im Garten genießen? Dann zapf es dir frisch an der Growlerstation im VULKAN Shop ab.

Feier den Tag des deutschen Bieres mit deiner VULKAN Club App

Als VULKAN Club App-Mitglied planst du dir am Donnerstag am besten direkt einen Besuch bei uns ein, denn dich erwarten zwei Goodies:

🍺Dein erstes VULKAN Sommerpils genießt du gratis auf unsere Rechnung im Brauhaus.

💰Mit deinem VULKAN Sommerpils Growler sammelst du Extrapunkte in deinem Profil.

Ich durfte den limitierten Sud bereits für dich proBIERen und bin total gespannt auf deine Meinung.
Lass gerne einen Kommentar mit deinem Feedback da.