ZURÜCK ZUR ÜBERSICHT

Deine Ausbildung zum: Brauer / Mälzer (M/W/D)

Was du lernst:

  • Von der Warenannahme bis hin zur Abfüllung bist Du an der gesamten Bierproduktion mit beteiligt.
  • Bedienen modernster Brau- und Abfüllanlagen.
  • Fokus ist Würze- und Bierbereitung.
  • Dokumentation und Qualitätskontrolle.
  • Einführung in Betriebsabläufe einer umweltbewussten Brauerei

Deine Fähigkeiten:

  • Guter Hauptschulabschluss, mittlere Reife oder Abitur/Fachhochschulreife.
  • Naturwissenschaftliches Verständnis in den Bereichen Mathe, Chemie und Physik.
  • Ausgeprägter Sinn für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene.
  • Hoher Teamgeist, Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit.
  • Bereitschaft zu körperlichem Einsatz und flexiblen Arbeitszeiten

Wir bieten dir:

  • Attraktive Ausbildungsvergütung
  • Flache Hierarchien, eigenständige Aufgaben
  • Modernes Arbeitsumfeld
  • Abwechslungsreicher, zukunftssicherer Arbeitsplatz in familiärer Atmosphäre
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Monatlicher Haustrunk
  • Mitarbeiterrabatte
  • Starkes Teamgefühl mit regelmäßigen Events und Benefits
  • Möglichkeit der betrieblichen Altersvorsorge
  • Zusätzliche Prämien
  • Bereitstellung von Arbeitskleidung
  • Unterstützung bei der Prüfungsvorbereitung
  • Schulung- & Weiterbildungsmöglichkeiten

Interesse?

Dann bewirb Dich kurz und knackig unter:

bewerbung@vulkan-brauerei.de

z.H. Marc Kovac 1. Braumeister

Vulkan Brauerei GmbH & Co. KG

Laacher-See-Str. 2, 56743 Mendig am Laacher See

 

 

ZURÜCK ZUR ÜBERSICHT

Deine Ausbildung zum: Koch (M/W/D)

Was du lernst:

  • Erlange praktische Fähigkeiten in unserer à-la-carte Küche.
  • Eigne dir Kenntnisse in Lebensmittelbearbeitung und der Zubereitung unserer Brauhausklassiker an.
  • Wende unser Cook-and-Chill-System praktisch an.
  • Bereite Buffets vor und arrangiere Menüs mit Sorgfalt.
  • Entwickle deine Fähigkeiten in der ansprechenden Präsentation von Speisen weiter.
  • Implementiere Hygienestandards sicher und effizient.
  • Arbeite mit professionellem Equipment und der neuesten Küchentechnik. • Verwöhne bis zu 250.000 Gäste jährlich mit deinem Handwerk und Herz.

Deine Fähigkeiten:

  • Guter Hauptschulabschluss oder mittlere Reife und voller Begeisterung für die Gastronomie
  • Kommunikativ, offen, mit einer positiven und teamfördernden Einstellung.
  • Organisationsgeschick, Detailverliebtheit und kreatives Kochtalent.
  • Belastbar und ruhig, auch wenn’s in der Küche heiß hergeht

Wir bieten dir:

  • Attraktive Ausbildungsvergütung
  • Flache Hierarchien, eigenständige Aufgaben
  • Modernes Arbeitsumfeld
  • Abwechslungsreicher, zukunftssicherer Arbeitsplatz in familiärer Atmosphäre
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Monatlicher Haustrunk
  • Mitarbeiterrabatte
  • Starkes Teamgefühl mit regelmäßigen Events und Benefits
  • Möglichkeit der betrieblichen Altersvorsorge
  • Zusätzliche Prämien
  • Bereitstellung von Arbeitskleidung
  • Unterstützung bei der Prüfungsvorbereitung
  • Schulung- & Weiterbildungsmöglichkeiten

Interesse?

Dann bewirb Dich kurz und knackig unter:

bewerbung@vulkan-brauerei.de

z.H. Ivan Jelinic Gastronomieleiter

Vulkan Brauerei GmbH & Co. KG

Laacher-See-Str. 2, 56743 Mendig am Laacher See

ZURÜCK ZUR ÜBERSICHT

Deine Ausbildung zur: Fachkraft für Restaurant- & Veranstaltungs-Gastronomie (M/W/D)

Was du lernst:

  • Erlerne Gastronomie und Eventmanagement.
  • Durchlaufe den kompletten Zyklus von Eventorganisation und -nachbereitung.
  • Gestalte unvergessliche Erlebnisse, lebe Gastwertschätzung bei VULKAN.
  • Lerne, Teams in der Gastronomie mit VULKAN-Spirit zu führen und zu entwickeln.

Deine Fähigkeiten:

  • Guter Hauptschulabschluss oder mittlere Reife.
  • Kommunikationsstark, aufgeschlossen und positiv eingestellt.
  • Begeistert von Organisation und Eventrealisierung.
  • Freude am menschlichen Miteinander und Teamarbeit.
  • Grundlegende Englischfähigkeiten.

Wir bieten dir:

  • Attraktive Ausbildungsvergütung
  • Flache Hierarchien, eigenständige Aufgaben
  • Abwechslungsreicher, zukunftssicherer Arbeitsplatz in familiärer Atmosphäre
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Monatlicher Haustrunk
  • Mitarbeiterrabatte
  • Starkes Teamgefühl mit regelmäßigen Events und Benefits
  • Möglichkeit der betrieblichen Altersvorsorge
  • Zusätzliche Prämien
  • Bereitstellung von Arbeitskleidung
  • Unterstützung bei der Prüfungsvorbereitung
  • Schulung- & Weiterbildungsmöglichkeiten

Interesse?

Dann bewirb Dich kurz und knackig unter:

bewerbung@vulkan-brauerei.de

z.H. Ivan Jelinic Gastronomieleiter

Vulkan Brauerei GmbH & Co. KG

Laacher-See-Str. 2, 56743 Mendig am Laacher See