Ab sofort suchen wir zur Unterstützung unseres Teams in der Küche eine/n

Sous Chef (m/w/d)
und sicher dir bis zu 5.000 € Wechselprämie! 

Du interessierst Dich für regionale und vor allem frische Produkte und suchst die Herausforderung?

Dann suchen wir genau DICH!

Deine Tätigkeiten:

• Du unterstützt bei der Erstellung und Verbesserung unseres gastronomischen Brauhaus Angebots
• Du stellst sicher, dass alle Speisen unter Berücksichtigung höchster Standards zubereitet werden
• Hygienestandards sind Dir sehr wichtig, deshalb hältst Du Deinen Arbeitsbereich stets sauber
• Du bist gut organisiert und führst alle relevanten Mise en place Arbeiten durch
• Du kontrollierst die Lebensmittel auf Qualität
• Du arbeitest bei der Planung und Umsetzung von Schulungen mit
• Du arbeitest neue Mitarbeiter und Auszubildende in deinem Bereich ein

Deine Fähigkeiten:

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung, als Sous Chef oder in vergleichbarer Position
• Du bist motiviert und hast Spaß daran, im Team zu arbeiten
• Du hast eine zielorientierte und gewissenhafte Arbeitsweise und ein gutes Zeitmanagement
• Du besitzt Engagement, Flexibilität und Organisationstalent
• Du hast freundliches, gepflegtes, sympathisches und kompetentes Auftreten
• Du besitzt Erfahrung in der Mitarbeiterführung und hast sehr gute Kommunikationsfähigkeiten

Wir bieten dir:

• Eine Zukunft in einem der erfolgreichsten Gastronomie-Betriebe in Rheinland-Pfalz
• Fortbildungen und Karriere
• Ein cooles Team mit Du-Kultur
• Top Verdienst
• steuerfreie Zuschläge
• Trinkgeld
• 2 Kisten Bier pro Monat
• flexible Schichtwahl via App
• digitale Zeiterfassung
• kostenlose Reinigung der Dienstkleidung

Intresse?

Dann bewirb Dich kurz und knackig unter:

bewerbungen@vulkan-brauerei.de

z.H. Ivan Jelinic

Vulkan Brauerei GmbH & Co. KG

Laacher-See-Str. 2, 56743 Mendig am Laacher See