Einträge von Yvonne Vilela

VULKAN Brauhaus Bio-Update

Heute gibt es das erste Bio-Update zu unserem VULKAN Brauhaus. Im Juli 2023 konnten wir dir stolz darüber berichten, als erstes Brauhaus in Rheinland-Pfalz von Bioland zertifiziert worden zu sein. Gleichzeitig hatten wir uns das Ziel gesteckt, bis 2024 einen Bio-Anteil von 60-90 % in unserem Brauhaus zu erreichen. Blick in die neue Speisekarte Unser […]

,

Knärzje: Das Brotbier gegen Lebensmittelverschwendung

Bier trinken und gleichzeitig etwas für die Umwelt und gegen Lebensmittelverschwendung tun – geht das? Die Antwort darauf lautet nicht einfach nur “Ja”, sondern “Knärzje”. Sagt dir noch nichts? Dann bist du in diesem Artikel richtig. Wenn du ein paar Zeilen weiter bist, wird sich das geändert haben. 🙂​ Knärzje: Anstoßen, um Großes anzustoßen Daniel […]

,

Das VULKAN Bio Limitiert SUD11 – Hazy IPA

Das VULKAN Bio Limitiert: BEGRENZTE AUFLAGE – GRENZENLOSER GENUSS. Die Vielfältigkeit von Bier fasziniert uns – daher entwickeln unsere Brauer stets neue charaktervolle Sorten. Mit diesen limitierten Brauspezialitäten sorgen wir regelmäßig für Abwechslung im Bierregal und du kannst immer wieder neue Facetten der Vulkan-Braukunst entdecken. Unser VULKAN Bio Limitiert SUD11 ist da! Auf der diesjährigen […]

,

VULKAN Vatertagsparty goes Malle – Gewinne 1×2 Eintrittskarten

Der Countdown läuft. Am 9. Mai 2024 steigt die VULKAN Vatertagsparty auf dem Brauereigelände in Mendig. Im Flurfunk habe ich schon gehört, dass die diesjährige Party noch grandioser und legendärer werden soll, als die vergangenen. Ich habe versucht, mehr herauszufinden und habe mich mit meiner Kollegin Annika auf einen Klönschnack im Brauhaus verabredet. Unser Kollege […]

,

VULKAN Hopfensport – Firmenfußball stärkt den Teamgeist

Das VULKAN Team gründet den VULKAN Hopfensport Eines der vielen wunderbaren Rituale in einer Brauerei ist das gemeinsame Feierabendbier und während man so in lockerer Runde zusammensitzt, kann es passieren, dass ein Kollege vorschlägt: „Wieso gründen wir keine eigene Fußballmannschaft?“ Die Anderen nehmen nachdenklich einen Schluck und sagen: „Ja!“ Na und dann wird das sogar […]

,

Auszeichnungen 2023: Bio-Biere mit ausgezeichnetem Geschmack

Das Herzstück unserer Brauerei ist das Sudhaus – der Ort, an dem im wahrsten Sinne des Wortes mit Herz & Seele gebraut wird. Bierbrauen ist ein Handwerk, das in jahrelanger Ausbildung erlernt wird. Diese Fachkompetenz, gepaart mit der Leidenschaft unserer Brauer für ihren Beruf, lässt so dann unsere wundervollen Biere entstehen. Dass die Truppe rund […]

,

VULKAN Brauhaus Mendig stellt ein

Servus an alle Gastrohelden da draußen, denn unser VULKAN Brauhaus in Mendig stellt ein und vergrößert sein Team! Wenn du einen Job als Restaurantfachkraft oder Koch suchst, dann kommt hier deine Chance. Auch, wenn du dich beruflich neu orientieren möchtest, bist du als Quereinsteiger herzlich willkommen. Dabei kannst du frei wählen, ob du in Vollzeit […]

,

Wie Bio ist das Reinheitsgebot?

Die Sonne glitzert durch die sattgrünen Baumspitzen, der See strahlt tiefblau, eingerahmt in die friedliche Natur des umliegenden Waldes und dann noch dieses herrlich erfrischende, strohgelbe Strahlen im Glas – so sieht eine stereotypische Bierwerbung aus und vermittelt damit vor allem eins – natürlichen Biergenuss. ☀️🌳🍺 Denken wir jetzt noch an das „deutsche Reinheitsgebot“, das […]