Deine Ausbildung zum: Koch (M/W/D)
Was du lernst:
- Erlange praktische Fähigkeiten in unserer à-la-carte Küche.
- Eigne dir Kenntnisse in Lebensmittelbearbeitung und der Zubereitung unserer Brauhausklassiker an.
- Wende unser Cook-and-Chill-System praktisch an.
- Bereite Buffets vor und arrangiere Menüs mit Sorgfalt.
- Entwickle deine Fähigkeiten in der ansprechenden Präsentation von Speisen weiter.
- Implementiere Hygienestandards sicher und effizient.
- Arbeite mit professionellem Equipment und der neuesten Küchentechnik. • Verwöhne bis zu 250.000 Gäste jährlich mit deinem Handwerk und Herz.
Deine Fähigkeiten:
- Guter Hauptschulabschluss oder mittlere Reife und voller Begeisterung für die Gastronomie
- Kommunikativ, offen, mit einer positiven und teamfördernden Einstellung.
- Organisationsgeschick, Detailverliebtheit und kreatives Kochtalent.
- Belastbar und ruhig, auch wenn’s in der Küche heiß hergeht
Wir bieten dir:
- Attraktive Ausbildungsvergütung
- Flache Hierarchien, eigenständige Aufgaben
- Modernes Arbeitsumfeld
- Abwechslungsreicher, zukunftssicherer Arbeitsplatz in familiärer Atmosphäre
- Mitarbeiterverpflegung
- Monatlicher Haustrunk
- Mitarbeiterrabatte
- Starkes Teamgefühl mit regelmäßigen Events und Benefits
- Möglichkeit der betrieblichen Altersvorsorge
- Zusätzliche Prämien
- Bereitstellung von Arbeitskleidung
- Unterstützung bei der Prüfungsvorbereitung
- Schulung- & Weiterbildungsmöglichkeiten
Interesse?
Dann bewirb Dich kurz und knackig unter:
z.H. Ivan Jelinic Gastronomieleiter
Vulkan Brauerei GmbH & Co. KG
Laacher-See-Str. 2, 56743 Mendig am Laacher See